Valerie Tremblay, vigneronne
Valerie Tremblay est la première vigneronne canadienne-française d'Okanagan Falls. Elle est vigneronne chez Carter Wine Company, responsable des vins de qualité produits et de la réhabilitation formative des vignes autrefois endommagées de la terre. Ses compétences en tant que consultante d'équipe efficace pour les vignobles du sud de l'Okanagan ont ajouté à sa réputation de solide éthique de travail. Elle est également chef des opérations et de cave pour BC Wine Studio.
Stephen Carter, propriétaire
Stephen Carter avait le rêve d'une vie plus calme et paisible. Après une carrière réussie dans le domaine de l'aménagement paysager dans la région de Shaughnessy, il a acheté Hawk's Vineyard en 2011 avec la vision de le transformer en un espace rassembleur avec un acceuil unique. Stephen consacre aussi beaucoup de temps à sont autre grande passion soit à la restauration de la grande maison historique en bois rond de la propriété dans sa splendeur originale.